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El ministro de Agricultura, Limber Cruz, junto con representantes de la Comisión Nacional del Cacao y autoridades del Gabinete Agropecuario, conmemoraron en esta ciudad el Día Nacional e Internacional del Cacao y del Chocolate. Esta celebración tiene como objetivo reconocer el esfuerzo de los productores de cacao y resaltar la importancia de las prácticas sostenibles en la industria del chocolate, así como promover la producción de este rubro orgánico.
Durante el evento, el ministro Cruz destacó el compromiso del gobierno del presidente Luis Abinader con el desarrollo del sector cacaotero y la mejora de sus derivados. La República Dominicana ha logrado posicionarse como uno de los principales productores de cacao a nivel mundial, especialmente en la categoría de chocolate orgánico, cumpliendo con los más altos estándares internacionales.
En la ceremonia, varios productores y figuras destacadas del sector recibieron galardones, incluyendo un reconocimiento especial al expresidente Hipólito Mejía por sus contribuciones al sector durante su tiempo como secretario de Agricultura y más tarde como presidente. Mejía fue el impulsor de la creación del Departamento del Cacao, facilitando mejoras en la calidad del producto y su acceso a mercados internacionales como el europeo y japonés.
Fuente: El Pregonero